Bioteknologi

BIOTEKNOLOGI

Bioteknologi dapat didefinisikan sebagai teknologi yang dapat memanfaatkan makhluk hidup untuk menghasilkan sesuatu produk maupun jasa yang bermanfaat bagi manusia.pada umumnya makhluk hidup yang dimanfaatkan dalam proses bioteknologi berupa mikrobia.

  Bioteknologi dapat dibagi menjadi dua yaitu:

  -Bioteknologi konvensial:Bioteknologi konvensial untuk menghasilkan produk,hanya mengandalkan peran mikroorganisme secara alami tanpa dilakukan proses rekayasa genetika oleh mikrobia.

  -Bioteknologi modern:Bioteknologi modern dilakukan proses manipulasi terhadap susunan genetik mikrobia yang dimanfaatkan.

• Penerapan Bioteknologi Konvensial Di Bidang Pangan

Produk Makanan Dari Susu

-Yoghurt

-Keju

-Mentega

Produk Makanan Nonsusu

-Tapai

-Tempe dan Oncom

-Roti

-Kecap

-Taoco

-Nata de Coco

-Acar Dan Asinan

• Penerapan Bioteknologi Konvensial Di Bidang Nonpangan

-Mikrobia sebagai Penghasil Energi

-Mikrobia sebagai Pengolah Limbah

-Mikrobia sebagai Penghasil Obat-obatan

-Mikrobia sebagai Pemisah Logam Dari Bijinya

TERIMA KASIH

Semoga Bermanfaat:)